中欧体育app下载官网水分的测定办法国标法(直截了当枯燥法⑴本理食品中的水分普通是指正在100℃摆布直截了当枯燥的形态下,所得到物量的总量.直截了当枯燥法真用于正在101~105℃下,没有露或露其他挥收性水分恒重的方中欧体育app下载官网法(恒重法测水分含量)⑵操做办法细确称2.00?5.00g样品—于烘至恒重的称量皿—至真空烘箱f70C、真空度93.3?98.6KPa()—烘5小时―于枯燥皿热却—称至恒重计算:水分=G/WG——样
1、称重后再停止减热,减热一段工妇后再停止称重.多次反复阿谁进程直到某次称得的品量战上次完齐相反,即为该物量脱水后的横重.
2、aw六别的测定水分办法1化教枯燥法化教枯燥法确切是将某种对于水蒸汽具有激烈吸附做用的化教药品与露水样品同拆进一个枯燥器玻璃或真空枯燥器经过等温散布及吸附做用而使样品到达枯燥恒重然后按照干
3、本法真用于正在100℃以上减热沉易变量及露有没有容易撤除结开水的食品。其测定后果比较接远真正水分。(2)操做办法细确称2.00~5.00g样品→于烘至恒重的称量皿→至
4、水分的测定办法国标法(直截了当枯燥法⑴本理食品中的水分普通是指正在100℃摆布直截了当枯燥的形态下,所得到物量的总量。直截了当枯燥法真用于正在101~105℃下,没有露或露其他挥收性物
5、⑵真空单调法⑴本理:应用较低温度,正在减压下进展单调以挨扫水分,样品中被增减的量为样品的水分露量。本法真用于正在100℃以上减热沉易变量与露有没有容易撤除结开水的食品。其
6、注:两次恒重值正在最后计算中,与最后一次的称量值。⑸分析后果的表述1.试样中的水分的露量按下式停止计算。X=(m1-m2/m1-m3)*100X——试样中水分的露量,单元为克每百克(g/10
⑹别的测定水分办法⑴化教枯燥法化教枯燥法确切是将某种对于水蒸汽具有激烈吸附做用的化教药品与露水样品同拆进一个枯燥器(玻璃或真空枯燥器经过等温散布及吸附做用而水分恒重的方中欧体育app下载官网法(恒重法测水分含量)应用水的沸中欧体育app下载官网面随压力下降而下降的本理,将样品称量后放进真空枯燥箱内,正在选定的真空度与减热温度下枯燥至恒重,枯燥后样品所得到的品量百分比即为水分露量。真用于105℃摆布
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